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农业农村部将采取多项措施积极推动奶山羊产业

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农业农村部将采取多项措施积极推动奶山羊产业

发布日期:2019-10-12 09:58 作者:威尼斯app官方 点击:

  近日,国务院办公厅印发了《关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的意见》,明确提出积极发展奶山羊生产,进一步丰富奶源结构。农业农村部、发展改革委等9部委联合印发的《关于进一步促进奶业振兴的若干意见》也具体提出了支持国家奶山羊核心育种场建设,开发羊奶等特色乳制品等意见,为今后奶制品产业发展指明了新的方向。近年来,农业农村部从加强奶山羊良种繁育与推广、普及奶山羊圈养舍饲技术、扶持地方龙头企业等方面入手,多措并举推动奶山羊产业持续健康发展。

  下一步,农村农业部将从四方面着手,把奶山羊作为推进奶业供给侧结构性改革的一个重要突破点,推动奶山羊产业发展壮大。

  一、健全良种繁育体系

  继续支持关中奶山羊、西农莎能奶山羊、崂山奶山羊等品种的选育与扩繁,打造高产奶山羊核心育种群。大力引进和繁育良种奶山羊,在奶山羊基地县建设良种扩繁场和配种站点,加大良种推广力度,提高奶山羊单产水平。

  二、推进标准化规模养殖

  坚持以规模化、标准化、专业化为方向,制定奶山羊生产标准,实施养殖试验示范技术推广项目,大力推广良种、良法、良料综合配套技术,提高标准化生产水平。加快培育一批家庭牧场、专业合作社等新型经营主体,引导养殖户以代养、托管、入股等方式进入标准化养殖小区和规模养殖场。

  三、加强乳品质量安全监管

  研究完善羊乳品质量安全标准,健全生鲜乳生产、收购、运输和乳制品加工、销售等管理制度。落实乳品企业质量安全第一责任,严格规范饲料、兽药等投入品使用,加强收购、运输、加工等环节质量安全监管,确保羊乳制品质量安全。

  四、培育壮大羊乳品加工企业

  引导乳品企业与奶源基地布局匹配,生产协调。鼓励企业兼并重组,提高产业集中度,开展产品创新研发,提升产品质量和效益,培育具有较强影响力和竞争力的羊乳品企业。实施奶业品牌战略,激发企业创建品牌的内生动力,通过行业协会等第三方组织,推介产品优质、美誉度高的品牌,扩大市场占有率。

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